为进一步提升餐饮部管理规范化和服务标准化水平，近日，教育服务中心组织开展了餐饮服务标准流程培训，中心各部门员工共计40余人参加培训。
　　本次培训坚持“实际、实用、实效”的原则，通过实地讲解、经验分享和现场演练等多种方式，为员工们带来了精彩纷呈的学习体验。培训过程中，重点对服务标准进行了统一规范，从从迎宾引领、上菜服务、席间服务、个性化服务到收台清洗等各个环节，都进行了详细的讲解和演练，旨在进一步提高员工们的标准化意识和流程管理能力。同时，培训还强调了服务基本技能的提升和餐饮礼仪的巩固，旨在让每一位参与学习的员工都能真正学有所获、学有所成、学有所用。通过此次培训，员工们不仅提升了自身的服务水平和专业素养，更对餐饮服务有了更深刻的理解和认识。
　　下一步，教育服务中心将持续加大培训力度，不断探索与研究服务品质与管理工作的新思路、新方法。通过不断提升餐饮管理服务水平，加强全员交流学习能力，使中心各项服务工作更加科学化、合理化、规范化，增强核心竞争力，积极助力学校培训事业高质量发展。

 

 

【教育服务中心　王丹丹　供稿】