随着我国新冠肺炎疫情防控工作取得决定性成果,我校已于近日实现第二批学生近800名如期复课。为切实做好学校食品安全管理工作,严防群体性食品安全事故,更好地贯彻落实两江新区市场和质量监督管理局、北部新区教育局《关于进一步加强学校幼儿园食品安全管理工作的通知》精神,按照学校疫情防控“四方案”、“九制度”工作要求,5月7日下午,校领导带领总务科、物业公司相关人员开展针对食堂、超市食品卫生安全专项检查。
检查组一行人员认真查看各类食品、食材库房、食堂操作间及超市货架,仔细检查食品包装和生产日期,逐项核对食堂、超市疫情防控措施落实情况。检查期间,校领导强调:食品安全关系着广大师生的身心健康,关系着社会和谐与稳定,各实体单位应进一步增强大局意识、责任意识,确立食堂、超市等部门负责人为第一责任人的食品安全责任制,完善内部管理机制,落实食品安全主体责任。学校相关管理部门要高度重视,坚持预防为主、科学管理,协助实体单位及时消除食品安全隐患,严格按食品安全标准从事生产经营活动,不断提升安全保障能力,确保广大师生食品安全。加大监管力度,全程参与食品采购、贮存、加工、销售等各个环节,同时强化对食品安全法律法规的学习培训,提高从业人员的业务素质和业务技能,建立并完善从业人员健康档案,做好日常考核和检查记录,认真落实学校各项安全制度,组织制定食品安全事故处置预案,以《食品安全法》为基本准则,及时消除食品安全事故隐患,为创建平安校园作出应有贡献。
【总务科 杜庆德 供稿】